Ketan Jali, Salah Satu Menu Sarapan Murah Meriah Selain Bubur Mbah Sri

Ketan jali, salah satu menu sarapan murah meriah selain bubur mbah Sri. Harga 1 bungkusnya cuma seribu dan itu sudah membuat perut tidak keroncongan lagi. Ketan jali ini biasanya dijajakan oleh mbak Sulas, penjual sayur langganan ibu.

Jali (Coix lacryma-jobiL.), merupakan sejenis tumbuhan biji-bijian (serealia) tropika dari suku padi-padian atau Poaceae. Asalnya adalah Asia Timur dan Malaya namun sekarang telah tersebar ke berbagai penjuru dunia. Beberapa varietas memiliki biji yang dapat dimakan dan dijadikan sumber karbohidrat dan juga obat. Bulir yang masak terbungkus struktur yang keras, berbentuk oval dan berwarna putih. (wikipedia)

Aku sendiri belum pernah lihat pohonnya. Bapak pernah cerita kalau dulu waktu bapak kecil suka mainan jali, biasanya disetiap pekarangan rumah suka ada. Jali itu dirangkai dengan benang jahit dijadikan gelang dan tasbih. Kalau sekarang sudah susah untuk menemukannya, mungkin didaerah tertentu saja.

ketan jali

ketan jali

Ketan jali ini rasanya kayak beras ketan, dengan butiran-butiran yang lebih besar. Rasanya manis enak dengan toping parutan kelapa dicampur gula merah. Mantap deh pokoknya.

Advertisements

Melihat Ibu Menjahit, Membuat Baju Pesanan Mak’e

Siang tadi, setelah makan siang, aku melihat ibu masih sibuk memotong kain untuk membuat baju. Katanya pesenan dari Mak’e (panggilanku kepada nenek, ibu dari ibuku) yang dibawa ibu dari Temanggung waktu aku libur sekolah dulu.

kain merah marun

kain merah marun

Kainnya berwarna merah, kalau kata ibu warnanya merah marun. Setelah selesai dipotong ibu mengambil benang jahit yang warnanya sama dengan kain. Aku memperhatikan cara Continue reading