Bolu Kukus Manisan Buah Cherry

Sore tadi aku melihat ibu lagi sibuk di dapur. Saat aku tanya, katanya ibu lagi mau membuat kue dengan manisan buah cherry yang tinggal sedikit. Aku langsung bersemangat untuk membantu membuat kue. Aku membantu mengiris manisan buah cherry yang tinggal 5 buah lagi. Saat aku icip, rasanya manis banget.

Setelah menggelar tikar di lantai, ibu kemudian memecahkan 4 butir telur di wadah plastik dan menambahkan beberapa sendok makan gula pasir. Lalu aku diminta untuk membantu mengaduk telur dengan mixer sampai mengembang.

telurnya di mixer dulu

telurnya di mixer dulu

Kemudian ibu meminta aku untuk memasukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah disiapkan di mangkok, sedangkan ibu menggantikan aku memegang mixer. Setelah dirasa cukup, ibu menambahkan sedikit pasta warna merah, mengaduknya menggunakan spatula dan menuangkannya di cetakan yang Continue reading

Membantu Ibu Membuat Kue Bolu Kukus Cappuccino

Beberapa hari yang lalu (baru sempat posting hari ini) aku minta sama ibu untuk dibuatkan kue bolu. Ibu ngecek ke dapur dulu, apakah masih ada stok tepung terigu. Alhamdulillah masih ada sisa, meskipun tidak banyak tapi kata ibu masih cukup untuk bikin kue. Ibu mengambil beberapa butir telur, dipecahkan dan ditaruh diwadah plastik menambahnya dengan beberapa sendok mentega dan gula pasir. Kemudian aku disuruh membantunya mengaduk adonan tadi dengan mixer yang sudah disiapkan sama ibu.

capek dengan tangan kanan pindah tangan kiri

capek dengan tangan kanan pindah tangan kiri

Pertama aku memegang mixer dengan 2 tangan, terus ibu mengajariku yang satu memegang mixer tangan yang satu lagi memegang wadah. Agak berat, dan aku mulai terbiasa. Mengaduk adonannya lumayan lama menurutku sampai Continue reading